Feliz Año Nuevo!!!

Con mis mejores deseos para el próximo 2014. Muchas bendiciones y ojala sigan visitando mi blog.  Saludos!!!

Jabones Varios

Les cuento.  Estos fueron de los últimos diseños bran new para esta temporada.  El verde en aroma pino navideño con poppy seeds, como exfoliante.  El amarillo, delicioso, con miel de abeja y cascara de naranja.  El lila, uno de mis preferidos, en aroma a arándano con semilla de uva, también un buen exfoliante pero ademas contiene aceite de semilla de uva, que aporta una gran cantidad de antioxidantes, que previenen el envejecimiento de la piel.  Finalmente el rosado, también con aceite y semillas de uva, pero con un rico aroma a dulce de leche, un postre para la belleza.

Entremés de verduras

                

Ingredientes usados:

• Brócoli  al dente
• Champiñones enteros
• Aceitunas verdes
• Aceitunas negras
• Zuquini
• Queso Monterrey Jack
• Queso Cheddar
• Una Zanahoria grande y gruesa
• Palillos de dientes

La zanahoria cruda, y pelada con pelador, se coloca en una base para que se sostenga de forma vertical.  A continuación se le incrustan los palillos de madera y luego se procede a colocar los vegetales. Comencé con los zuquinis cocidos y cortados en trocitos de 1/2 pulgada, prácticamente para tapar la base de los palillos y luego poner las ramitas de brócoli.  Me ayudo mi hijo de 6 años, no saben que entusiasmo les da a los niños por colaborar con estas tareas, la idea es que se vea como un arbolito navideño.  A nosotros no nos quedo como árbol navideño, propiamente,  pero la idea es esa...lo importante fue que nos entretuvimos haciéndolo, tuvimos un lindo y rico centro de mesa y salimos de lo común para almorzar...

Uñas Navideñas

Copos de nieve y "guías navideñas", esos fueron nuestros intentos de este año.  Recién nos estrenamos en el arte de decorar uñas, por lo que para ser los primeros pininos me siento bastante satisfecha.  Recuerden...la imaginación es el limite...

Nacimiento

No podía cerrar el año sin compartir con ustedes el Nacimiento que hicieron este año mis hijas.  Mi hija menor estuvo acumulando todo el año en una cajita la viruta de la punta que sacaba a todos los lapices. Así que usamos este material como base para nuestro Belen.  Las figuritas son artesanales de barro horneado y pintadas a mano. Estas las venden en los mercados.  Normalmente el misterio esta compuesto por la Virgen, San José y el Niño Jesús, que en muchas familias es colocado hasta la noche del 24 de diciembre.  A un lado el buey y al otro lado el burro. Sin faltar los Ángeles, el pastor con sus ovejas, los tres reyes magos con sus regalos para el Niño, y bueno, esto es lo tradicional...en nuestro país se acostumbra poner ademas personajes de la vida rutinaria como el vendedor de helados, las vendedoras de frutas y demás misceláneos, y bueno, dicen que donde esta Dios también puede andar el diablo, por lo que en muchos nacimientos, no falta un diablito colorado bailarín, que en este caso se hace acompañar nada menos que por la Siguanaba; personaje de la cultura vernacula bastante popular en nuestras tradiciones.  Les juro que la cebra y la jirafa no tienen nada que ver, pero estaban tan chulas que no pudimos evitar la tentación de llevarlas, y bueno, también rinden adoración al Niño...

Dios quiera que para la próxima Navidad les este compartiendo nuevamente este Nacimiento y que cada año cuente con el entusiasmo de mis hijas para ello. Saludos.

Entremes Navideño

Este platillo me gusto tanto que lo hice dos veces (y probablemente mañana lo volveré a hacer...jejeje).  Les cuento como:

Ingredientes

• Jamón Hamburgo (puede ser Serrano, Prosciuto u otro...)
• 1/2 limón
• Aceite de oliva
• Pimienta negra en polvo
• Aceitunas verdes, negras o alcaparras
• Cebolla
• Queso parmesano en polvo

Lo importante es que sea un jamón de buena calidad, no los embutidos de "sobras" de carne que normalmente nos venden por jamón...como se dice, "una vez al año, no hace daño", que gastemos un poquito en algo de buena calidad.  Este jamón normalmente ya viene cortado en lascas muy finas, por lo que se extiende fácilmente en un plato, se rocía con el limón, se le pone un chorrito de aceite de oliva y pimienta al gusto. La cebolla sugiero que se haga rallada con un rallador para queso, pero si la prefiere en aros finos hágala así.  Después de mezclar todos los ingredientes con el jamón, se le colocan encima las aceitunas o alcaparras y se espolvorea el queso parmesano.  Se puede acompañar con unas galletitas integrales, de preferencia que sean tostaditas para hacer el contraste y no muy saladas, ya que el jamón de por si, mas el queso, son salados.  Bon apetit!!

Tarde de chocolate!!!

Estas fiestas de fin de año han tenido una peculiaridad...bueno dos: la primera, que finalmente gozo los días de la vacación por la temporada, siempre he trabajado para las fiestas y este es el primer año que realmente me desconecto...la otra es que me han regalado muchos chocolates, de diferentes formas y sabores...así que este día para una cena relax en familia hice leche con chocolate y le pusimos marshmallows de menta con chocolate, realmente espectaculares...para acompañar un trozo de bollo navideño, de esos de edición limitada, que solo sacan para esta época del año.  Nada mejor para sentir el calor de hogar y de familia que compartir un chocolatito caliente...muy parecido a la "sopa de pollo para el alma"...abrazos!!!